• 20 января 2017, пятница
  • Новороссийск, 23 км трассы Новороссийск-Анапа

Винный вечер "Кенгуру против Киви"

Регистрация на событие закрыта

Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.

Другие события организатора

Комплекс "Винотеррия"
2678 дней назад
20 января 2017 c 19:00 до 21:30
Новороссийск
23 км трассы Новороссийск-Анапа

На этот раз винный вечер в "Винотеррии" пройдет немного по другим правилам. Будет настоящее соревнование вкусов, ароматов и качества между винами Австралии и Новой Зеландии.

Адмирал Артур Филипп, губернатор штата Новый Южный Уэльс, первой европейской колонии на австралийском континенте, высадился в Сиднейской бухте в 1788 году. Он привез с собой в страну лозы винограда из Бразилии и мыса Доброй Надежды. И это стало зарождением винной промышленности в Австралии. Ее уникальное географическое положение и внушительный размер территории определяет ее климатические условия, которые дают возможность производить самые разнообразные вина. В стране выпускаются замечательные красные вина: звезда Австралии — Шираз, а также Каберне Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Мальбек и многие другие. Австралия славится своими белыми винами: ароматными Семильон и Шардоне, Рислингами, Вионье, Пино Гри. Местные виноделы научились делать прекрасные игристые вина: белые, розовые и красные, сухие и сладкие. Нельзя не упомянуть о крепленых и десертных винах Австралии.

История виноделия Новой Зеландии восходит к 18 в. и связана с появление первых небольших коммерческих виноделен. Целых 100 лет судьба новозеландского виноделия была довольно сложной. Всемирная эпидемия филлоксеры конца 19 века не пощадила и виноградников. Кроме того,в стране существовали очень лояльные стандарты качества вина, например, разрешалось добавлять воду и сахар в уже готовое вино. До 1960-х гг алкоголь в Новой Зеландии можно было найти только в гостиницах и ресторанах, в супермаркетах вина не появлялись до 1990-го года. Но с 70х гг государство обратила свое внимание на растениеводство, виноградарство в частности. Большее внимание стало уделяться качеству урожая винограда, а не его объему. Тогда же были введены строгие стандарты качества, ограничивающие введение добавок в вино. Постепенно вино появлялось в барах, магазинах, супермаркетах. Новой Зеландии потребовалось каких-то 30 лет, чтобы стать одним из лидеров виноделия. Сегодня винные энтузиасты пойдут на многое, чтобы приобрести бутылку миллезимного Совиньон Блан. Даже знаменитый дом шампанских вин Deutz приобрел земли в Новой Зеландии, чтобы производить здесь свои традиционные игристые вина.

На винном вечере вам будет предложено 6 сортов вин по 3 пары. Все сорта вин держатся в строжайшем секрете, этикетки на бутылках будут закрыты. Вы смоежете дегустировать, и только опираясь на свои ощущения, выбрать лучшее вино вечера. Кто же все-таки победит: Австралия или Новая Зеландия? Кенгуру или киви?

Регистрация

Рекомендуемые события

Организуете события? Обратите внимание на TimePad!

Профессиональная билетная система, статистика продаж 24/7, выгрузка списков участников, встроенные инструменты продвижения, личный кабинет для самостоятельного управления и еще много чего интересного.

Узнать больше